お弁当・仕出し・テイクアウトのごはんは、冷めてからの状態がすべてです。米太郎では、冷めてもおいしい銘柄の精米から、炊き上げた白飯・おにぎりまでお届けしています。
冷めてもおいしいお米
兵庫県産ヒノヒカリを第一におすすめしています。冷めても硬くなりにくく、お弁当・作り置き・テイクアウトに向いています。
- 丼もの・カレーのお弁当 — タレやルーをかけても粒が崩れにくい、お米マイスターブレンド米・三田米コシヒカリ・あきたこまちをご提案することが多いです。
- コストを抑えたいとき — お米マイスターブレンド米は業務用の主力です。食味とコストのバランスを取って、米太郎が配合しています。
- お店に合わせた配合 — メニューや炊飯器に合わせて、オリジナルブレンドもご相談いただけます。
炊いたご飯でのお届けも
炊飯工場「神戸・銀舎利焚」で、白飯・おにぎり・五目ご飯・赤飯・いなり寿司などをご用意しています。温度管理のできる保冷車でお届けします。お米だけ、ご飯だけ、両方のご相談も承ります。くわしくは炊飯米のご案内をご覧ください。
施設・社員食堂のごはんにも
施設や社員食堂のごはんも、使用量に合わせて決まった曜日・間隔でお届けします。少量のご注文や、複数の銘柄の使い分けもご相談ください。
精米と品質管理
サタケの精米機「ミルモアⅡ」と光選別機「SAXES Knight 2.1」で精米・選別し、成分分析機・味度メーターで食味・水分・白度を確かめています。くわしくは匠のこだわりと安全性の追求をご覧ください。
配達エリア
神戸市・芦屋市・西宮市・尼崎市・明石市・加古川市・三木市（吉川町）・大阪市は自社便で、姫路市は火曜・金曜にお届けします。決まった曜日・間隔での定期配達にも対応しています。くわしくは配達エリアのご案内をご覧ください。
まずは無料の見本米で
お店の炊飯器と水加減で実際に炊いて、味を確かめてからお決めください。見本米（サンプル）は無料です。
- お問い合わせ — ご業態、月間のおおよその使用量、ご予算をお聞かせください。
- ご提案 — お店の料理に合う銘柄・ブレンドと、卸売価格のお見積もりをお出しします（お見積もりは無料）。
- 見本米で確認 — 無料の見本米をお送りします。
- ご納品 — 数量と頻度を決めて、配送を開始します。
お電話でも承ります：078-611-2552（月・火・木・金・土 9:00〜17:00）